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开发了一种获得高产量mevs（牛乳来源的外泌体/细胞外囊泡）的新方法。此后，收集来自饲喂不同剂量mevs（8周）的c57bl / 6小鼠的结肠内容物，通过16s rrna基因测序分析微生物组成。研究发现，mevs可以改变肠道菌群（瘤胃球菌、毛螺菌和梭菌）并调节其代谢产物-短链脂肪酸（scfa;乙酸、丙酸、丁酸含量显著增加）组成。此外，评估了mevs对肠道免疫的影响。我们观察到肠道中muc2，regⅲγ，myd88，gata4基因和iga，siga的表达水平升高，这对于粘液层的完整性是十分重要的的。这些发现表明，通过口服mevs修饰了对小鼠肠屏障功能和免疫调节至关重要的基因，这也导致肠道微生物和scfa的相对组成发生变化。